Hoy he vuelto a hacer un bizcocho de plátano, pero yo lo llamaría pastel del lo enriquecido que está. Esas nueces y esos caramelos picados formando esa capa crujiente es algo indescriptible.
La receta está basada en la de Joy of Baking.
Esta delicadeza ya la he hecho otra vez. La receta aquí. En esta ocasión para celebrar que iba a conocer a una preciosidad de niña recién nacida: Ariana.