Ella le iba a preparar una mesa dulce y yo contribuí con las cosas ricas que ahora os enseñaré.
Decir que ví una foto de la mesa y quedó preciosa. El tema del cumpleaños era Minnie la ratoncita de Disney.
FELIZ CUMPLEAÑOS VALENTINA !!!!!
CAKEPOPS
En esta ocasión las bolitas eran de bizcocho de vainilla, y crema de chocolate. Forrados y decorados con fondant.
CUPCAKES (o pastelitos)
De chocolate húmedo y esponjoso. La receta aquí. Rellenos y decorados con chantilly y algún adorno de fondant.
LAS GALLETAS:
Unas ricas y crujientes galletas de mantequilla, decoradas con fondant.
Aquí, metidas en sus bolsitas y etiquetadas
LA TARTA:
Una tarta de Minnie Mouse, total.
Dos pisos, el primero es un bizcocho de cacao riquísimo. La receta aquí. Lleva dos capas de relleno chantilly y calado con almíbar de naranja natural.
El segundo piso es un bizcocho de vainilla con una capa de relleno de ganache de chocolate negro y calado con almíbar de vainilla.
Los dos pisos van cubiertos de ganache de chocolate y decorados con fondant.
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