El bicocho es de chocolate y especias, la receta aquí. He hecho un cincuenta por ciento más de la receta original. Está calado con almíbar de naranja natural.
Lleva dos capas rellenas de nata saborizada con naranja y trocitos de chocolate. Toda la tarta va cubierta con ganaché de chocolate. Y decorada con fondant.
Espero que les guste el sabor. La decoración sé que les ha gustado. Es una tarta que he hecho con gran cariño.
