TARTA ALADINO ////// ALADDIN CAKE

Con la de años que tiene Aladino, a vuelto a ponerse de moda, pero lo llamamos en inglés para que suene diferente (así está la cosa).
Bueno, pues es el cumpleaños de Triana y Cayetano y su madre me ha encargado esta tarta tan oriental y brillante.
Los bizcochos son de vainilla, rellenos con crema de cacao y avellanas. Todo cubierto por ganaché de chocolate y todo lo demás es fondant.

CUMPLEAÑOS DE ÁLVARO //// ALVARO'S BIRTHDAY

Esta es la tarta del primer cumpleaños de Álvaro. Espero que al menos le haya gustado el osito.

El bizcocho es de cacao. aquí está la receta. Está bañado con almíbar de naranja natural y tiene dos capas de relleno de nata con mermelada de fresas natural, todo salpicado con trocitos de chocolate con leche. Cubierta con ganaché de chocolate y decorada con fondant.

TARTA UNICORNIO 2

Una nueva tarta unicornio, con algunos detalles diferentes. Esta para el cumpleaños de Gloria y Julia, las gemelas.
Por dentro es igual a la otra que hice.

La tarta iba acompañada de unos cupcakes (magdalenas) del mismo tema, de chocolate. La receta aquí. Rellenos, decorados con nata.

TARTA ANIVERSARIO //////// ANNIVERSARY CAKE

Esta es una tarta para celebrar el primer aniversario de Belén y Carlos.
Querían una tarta romántica y creo que lo es. 
Espero que hayan tenido un día espectacular y que la tarta les haya encantado.

El bizcocho es de chocolate, jugoso, con pepitas de chocolate. La receta aquí. Está hecho en un molde de 20 cm y luego recortada en forma de corazón.

Está relleno de crema de toffee. La receta aquí.

Va cubierto con una capa de ganache de chocolate negro.

Va toda decorada con fondant. Todo es comestible.