Este menú es rápido de hacer y ligero. Y rico de verdad.
Por un lado tenemos una rica ensalada de pasta que lleva pasta, tomate, queso curado, aceitunas, cebolla, zanahoria, y todo lo que queráis añadir o cambiar. Bien aliñado con aceite de oliva, estragón, orégano y vinagre de manzana.
Por otro lado tenemos unas ricas tortitas rellenas con pollo, cebolla, pimiento rojo, champiñones, queso mozarella, etc.
Y como postre un refrescante batido de plátano y naranja
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