TARTA JUBILACIÓN ENFERMERA //// RETIREMENT CAKE FOR A NURSE

La hija de Juani quería hacerle a su madre una fiesta de Jubilación y para eso encargó esta tarta con motivos del trabajo tan admirable de enfermera.
Espero que le haya gustado.

 Es un bizcocho de vainilla, relleno de crema de chocolate y avellanas. Por encima van salpicados trozos de chocolata con aellae. Todo va cubierto de ganaché de chocolate negro y decorado con fondant.