Un plato sencillo y muy conocido.
INGREDIENTES:
- 8 Huevos cocidos.
- 1 lata y media de atún al natural.
. 8 cucharadas de tomate frito.
- Mahonesa aclarada con un poco de leche.
PREPARACIÓN:
1- Abrir los huevos por la mitad y reservar las yemas.
2- Mezclar todas las yemas, menos una, con el atún y el tomate.
3- Con esta mezcla ir rellenando las mitades de las claras. Y colocarlas boca abajo.
4- Cubrir todo con la mahonesa y rallar por encima la yema de huevo reservada.
Basado en una receta de : Las recetas de MJ.
Ayer fué el segundo cumpleaños de una niña preciosa. Intenté hacerle una tarta preciosa y riquísima.
Gracias, Angela, por volver a confiar en mí.
Es una tarta muy grande, Bizcocho de cacao. La receta AQUÍ
Dos capas de relleno : una fina capa de mermelada de fresa casera y encima nata con fresas maceradas en zumo de naranja. Algunas bolitas de chocolate crujiente espovoreadas aquí y allá.
Va cubierto con buttercream de vainilla y un buen chorreón de ganache de chocolate negro. El adorno es fondant
Cómo pasa el tiempo. Ya ha cumplido Adrian tres años. Y estas galletas van en la mesa dulce tan bonita que le preparó su madre. Espero que lo haya pasado muy requetebién en su día.
Más pastelitos, bocaditos de delicia. Estos son de este bizcocho AQUÍ
Van rellenos de Nutella.
Y cubiertos de chantilly
