Casi no necesitan receta de lo simples que son. Pero el resultado no es proporcional a la dificultad de la elaboración, pues son una exquisitez.
INGREDIENTES:
- Pan de molde sin corteza. (cada rebanada, un rollito).
- Queso de untar.
- Mermelada de fresas.
- Huevo para rebozar.
- Azúcar glass para espolvorear.
- Mantequilla
PREPARACIÓN :
1- Estirar el pan con un rodillo y dejarlo fino.
2- Colocar queso en uno de los extremos y encima mermelada, al gusto.
3- Enrollar procurando que quede apretado.
4- Pasar por el huevo batido.
5- Dorar en una sarten en donde se habrá derretido una nuez de mantequilla.
6- Dejar templar y espolvorear con azúcar glass.
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