POLOS DE FRESA Y NARANJA

Más simple no puede ser. Y son unos polos sin conservantes, ni colorantes, ni aromas. Sólo fresas, azúcar y zumo de naranja.

INGREDIENTES (para 8 polos )

- 450 grs. de fresas.

- 100 grs. de azúcar granulada.

- 120 grs. de agua

- 120 grs. de zumo de naranja. 

PREPARACION:

Poner el agua y el azúcar a hervir hasta que el azúcar se haya disuelto. Dejar enfriar.

Triturar las fresas hasta conseguir un puré fino.

Exprimir las naranjas y añadir el zumo y el agua con azúcar (ya frío) a las fresas. Mezclar bien y listo. Dejar en el congelador unas 10 horas. Para sacarlo de los moldes ponerlo un poco bajo el chorro del agua caliente.

Origen de la receta:   Joyofbaking