domingo, 10 de febrero de 2013

TARTA DE CUMPLEAÑOS


En esta ocasión se trata de un bizcocho pastelero dividido en tres pisos. Calado con almíbar de naranja, canela y ron al caramelo. Un capa es chantilly y la otra ganaché de chocolate con leche. Va toda cubierta con ganaché de chocolate con leche y decorada con nata vegetal. Las rosas son de chocolate blanco.




2 comentarios:

  1. Josus, josus que perfección, unas preciosas rosas blanca que yo no sería capaz de hacer ni en sueños. ¡¡¡¡ARTISTAZAAAAA!!!

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