El bizcocho es el famoso de Neyua, que ya he utilizado muchas veces, así que la receta está en varias entradas del blog. Lleva tres capas de relleno: 2 son ganaché de chocolate con leche y la tercera dulce de leche. El bizcocho está calado con almíbar de naranja, canela y ron al caramelo. Va todo recubierto de una fina capa de dulce de leche y adornado con cobertura de chocolate con leche y nata vegetal. Las rosas también son de chocolate con leche.
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