Unos vasitos de chocolate, un postre especial y delicioso, en el que combinamos el crujiente chocolate con la nata batida con flan, sobre unos cacahuetes salados. Finalmente bañado con una crema de caramelo.
INGREDIENTES:
- Chocolate negro o con leche.
- Nata 35% materia grasa.
- 4 Flanes.
- Cacahuetes salados.
- Crema de caramelo (Receta AQUÍ)
PREPARACIÓN:
1- Hacer la salsa de caramelo y dejarla enfriar.
2- Fundir chocolate y bañar el recipiente elegido. Yo utilicé unos vasitos de aluminio de los de usar y tirar. Dejar en el frigorífico hasta que endurezca y volver a bañar con más chocolate, eliminando el exceso.
3- Poco antes de servir, cubrir el fondo de los vasitos con cacahuetes y encima vertemos la nata montada junto con los flanes.
4- Colocar en un plato boca abajo y bañar con la crema de caramelo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario