miércoles, 16 de mayo de 2012

GALLETAS CON MERENGUE Y CHOCOLATE

Para los que les gusta lo dulce, dulce. Estas galletitas que disfracé hoy y asi parezcan lo que no son.


INGREDIENTES:


- Galletas Oreo
- Merengue con aroma de nubes de algodón.
- Mermelada de frutos del bosque.
- Chocolate blanco de cobertura.

PREPARACIÓN:

Divimos en 2 las galletas y utilizamos la mitad en que se queda el relleno de la galleta. Encima colocamos un poquito de mermelada. Echamos el merengue en una bolsa de plástico a la que cortamos una punta. Y recubrimos toda la galleta haciendo círculos. Metemos al frigo Entretanto derretimos el chocolate y lo dejamos templar un poco. Colocamos las galletas en una rejilla y con una chucharilla vamos cubriendolas con el chocolate. Dejamos que endurezca un poco y al frigo.



10 comentarios:

  1. Pero que cosas más ricas se te ocurren, habrá que probar, veo que has usado el chocolate de esta mañana. Besos guapa

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Leyla he utilizado otro chocolate, Ya te contaré del otro que compré. A ver si nos vemos mañana por la mañana en la casita. Besos

      Eliminar
  2. Milagroosss!! Pedazo Gallettas... Joo!! Que buenas tienen que estar solo de verlas.. Ufff!!
    Una deliciiiaaa!! Wuapaaa!!
    Muuuak Muuak

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muy dulces, Vainilla!!! Comes una y ya te quedas llena, pero muy ricas. Besos

      Eliminar
  3. ¡¡Yo me llevo unas cuantas...!! ¡¡Qué buenaaaas!!
    Me encanta todo lo dulce, nunca puedo decir no...
    Un besazo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Cris, si te encanta lo dulce, estás te encantarán, todavía quedan cuatro, tuyas son. Un beso

      Eliminar
  4. Por fin nenita, que buena pinta tiene eso, lástima que no vivamos cerca para poder probarlas, que seguro que están deliciosas, felicidades, un beso

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ya por fin las he hecho Elvira y están buenísimas. Otra vez que coincidamos en la demostración, a ver si las hago y las pruebas. Besos

      Eliminar
  5. Milagros que galleticas mas originales y ricas
    un saludo

    Te Espero en mi Cocina

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Feli, la pena es que engorden, pero están tan buenas...

      Eliminar