GALLETITAS DE NUTELLA

Hoy he hecho unas galletitas que se hacen en nada de tiempo, de un coste bajo, fáciles de hacer y riquísimas. La receta es de Tasty Kitchen.

INGREDIENTES:

- 1 Huevo L.

- 250 grs. de Nutella

- 200 grs. de azúcar.

- 140 grs. de harina normal.

- Una pizca de sal.

Por fuera quedan crujientes y por dentro jugosas.

PREPARACIÓN:

Batimos el huevo y el azúcar hasta que queden bien integrados. Añadimos toda la harina y la sal y batimos, no demasiado, aunque quede una masa irregular, no importa. Añadimos la nutella y mezclamos bien. Precalentamos el horno a 170º y vamos haciendo bolitas que colocaremos en la bandeja del horno bien separadas entre sí. Aplanamos las bolitas, del grosor que queramos y al horno unos 7 minutos. Dejamos un ratito en la bandeja, pues están muy blandas. Cuando veamos que han endurecido algo las pasamos a una rejilla.