TARTA PASCUALINA //// PASCUALINA PIE

Una especie de empanada de espinacas, acelgas, queso Ricotta, Parmesano, orégano, huevos, todo envuelto con una fina y crujiente masa brisa.

PUDDING DE BRIOCHE //// BRIOCHE PUDDING

Un pudding que comimos calentito, con los restos del brioche que hice ayer.... qué bueno. Se le puede añadir un poquito de nata montada o una bola de helado.
En esta foto vemos el brioche recién sacado del horno.