jueves, 22 de abril de 2021

domingo, 11 de abril de 2021

BIZCOCHO FÁCIL DE NARANJA , YOGUR Y CHOCOLATE ///// ORANGE , YOGURT AND CHOCOLATE EASY CAKE

 Un bizcocho denso y aromático, perfecto para una merienda, acompañando un café.


INGREDIENTES:

- 1 Naranja.

- 200 grs. de azúcar.

- 3 Huevos.

- 100 grs. de aceite de oliva virgen extra.

- 1 yogur natural.

- 250 grs. de harina todo uso.

- 10 grs.de levadura química.

- 1 Pellizco de sal.

- Perlitas de chocolate negro.

- Nueces.


PREPARACIÓN: (en Thermomix)


1- Precalentar el horno a 180º.

2- Engrasar el molde.

3- Lavar y secar la naranja y rallar la piel.

4- Pelarla quitando todo lo blanco y trocearla en dados pequeños.

5- Naranja al vaso, 30", v. 5

6- Colocar la mariposa. Añadir el azúcar y los huevos. 3', v.3, 37º.

7- Programar sin temperatura, v.3 y echar poco a poco el aceite y el yogur.

8- Quitar la mariposa. Añadir la harina, la levadura , la sal y la ralladura de naranja. 1', v.5. Terminar de mezclar com la espátula.

9- Verter la la masa en el molde y hornear unos 35-40 minutos.

10- Dejar en el molde unos 10 minutos y volcar sobre la rejilla.

Origen de la receta: Webos Fritos

domingo, 4 de abril de 2021

LECHE FRITA

 


Postre tradicional que es un verdadero manjar para el paladar.
En este caso la receta está hecha con Thermomix, de su recetario de 
Cookidoo. 


Aquí ya no hemos aguantado más y en caliente hemos sucumbido a esta delicia.