En este caso no es la receta original, pero como tenía unos ingredientes que quería gastar, lo hice como os explico a continuación y salió exquisito.
El flan parisino va sobre una base de masa quebrada, yo tenía una comprada. El relleno es crema pastelera enriquecida con nata yo hice una crema pastelera con Flanín y salió para chuparse los dedos. Por encima de coloqué una crema de galletas Lotus que tenía congelada de otro postre y un chorreón de caramelo.
El resultado final fué espectacular para el paladar.
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