El bizcocho es el de cacao, pero esta vez sin los frutos secos. La receta aquí.
Va calado con almíbar de naranja natural y canela y tiene dos capas de relleno de ganache de chocolate negro, que también cubre toda la tarta.
Todo va decorado con fondant y pasta de goma. Absolutamente todo es comestible.
Espero que le haya gustado y que haya sido una grata sorpresa.
FELIZ CUMPLEAÑOS !!
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