Muy refrescantes y riquísimos. Lo mejor, lo rápido y fáciles de hacer.
INGREDIENTES :
- 1/4 de Sandía.
- 1 Plátano.
- Zumo de un limón.
- 2 cucharadas de miel.
- 1 pizca de sal.
Sabor de hierbabuena:
- Un puñado de hojas de hierbabuena,
- Zumo de un limón.
- 50 ml. de agua.
- Dos cucharadas de azúcar.
PREPARACIÓN:
1- Pelar y cortar la sandía en trozos y quitar las semillas.
2- Echar en una batidora, junto con el plátano, zumo de limón, la miel y la sal y triturar hasta que quedé muy fino.
3- Rellenar los moldes hasta las tres cuartas partes. Llevar al congelador.
4- Cuando lleven una hora aprox. Colocar los palitos. Ya entonces se sujetarán al empezar a congelarse los polos. Dejar congelar del todo.
5- Para la capa de hierbabuena, triturar todos los igredientes y lo colamos.
6- Sacar los polos y rellenarlos con el líquido de la hierbabuena y volver a meter a congelar.
Origen de la receta: María Lunarillos
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