domingo, 29 de diciembre de 2013

BOMBONES DE SALMÓN

Riquísimos. También de la cena de Nochebuena.


INGREDIENTES: 
Según cantidad que vayamos a hacer.

- Salmón ahumado.
- Queso tipo Philadelphia.
- Nueces troceadas.

PREPARACIÓN
Engrasamos los moldes con aceite.
Forramos los moldes (en mi caso una huevera) con trozos de salmón un poco más grandes que el molde. Rellenamos con la mezcla de queso y nueces y tapamos con el sobrante de salmón. Debe reposar al menos una noche. Puede congelarse. 

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